地域ゼミ

PROJECT

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4 前期

大田ゼミ

周南地域の食・農・自然を発信する

2019年度は、ジェラテリア・クラキチさんと地元の農産物や加工食品を使ったジェラートを共同企画し、情報発信するとともに、本学食堂で販売、さらに顧客アンケートの分析を行いました。

2020年度は、当初予定の活動が困難になったので、履修者の関心を踏まえ、久米・桜木地域の地域活動(ボランティア活動など)に関する調査を行っています。

2021年度も、タイトルに掲げたテーマを意識し、具体的な活動は状況を踏まえ、学生と相談しながら進めたいと思います。

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